« J’ai consulté Mme AUBERT pour diverses raisons:

– une rééquilibrage alimentaire malgré ma fine taille car mes repas étaient pauvres en énergie journalières ;

– des problèmes de digestion car je ne digérais pas certains aliments et avais des souci sur les portions et donc avait des conséquences sur mon sommeil ;

– une volonté de varier les sources de protéines en diminuant ma consommation de viande pour des raisons éthique.

A mon sens, il me parraisait nécessaire d’êter accompagnée pour ces divers objectifs, surtout pour le rééquilibrage.

Mme AUBERT a fait le point sur mon alimentation avant de pouvoir me proposer un programme en se basant en premier lieu sur mes apports nutritionnels. Avec la motivation, j’ai su vite m’y mettre. Son écoute, la prise en compte de mes goûts et certaines de mes habitudes ont fait de ce programme un allié car non contraignant. De plus ces différents conseils et légers ajustements ont été un vrai atout. Bien que mes consultations soient terminées je continue de manger comme elle me l’a appris. C’est maintenant mon quotidien. Je retournerai la voir si mes besoins sont amenés à évolués. » (mai 2017)

« Repas trop gras, trop sucrés et grignotages tout au long de la journée, je n’avais plus aucun repère. J’ai suivi 6 cours avec Jennifer dont un de cuisine, un de repérage d’aliments à acheter ou pas dans les grandes surfaces. J’ai pu réapprendre de A à Z comment associer tels aliments avec tel repas ou en-cas autorisé.

Quelques semaines après, je me suis réconciliée principalement avec les légumes et j’ai réalisé de nombreuses recettes mises en lignes sur son blog, un vrai bonheur que de les préparer et de les savourer avec mon entourage! » (mai 2011)

« 2 ans, voici 2 ans que j’ai poussé les portes du cabinet de Madame Aubert.

Lors de mon premier rendez-vous j’ai expliqué mon parcours à Madame Aubert depuis mon enfance, je me suis confier sur le fait que j’étais prête à me faire opérer et me faire enlever une partie de l’estomac et qu’elle était en vrai mon dernier espoir avant l’opération. 2 ans plus tard grâce à Madame Aubert, à sa façon de travailler de manière positive sans jamais juger la personne qu’elle a en face d’elle, j’ai perdu 28 kg.

Elle m’a appris à cuisiner, à m’intéresser à mon alimentation, à titiller ma curiosité sur certains aliments qu’avant jamais je n’aurai osé les goûter. Elle m’a aussi apprit à ne pas me sentir coupable quand il m’arrive de faire des écarts. Elle m’a donné l’envie de bouger, de marcher, de faire plus de sport et de trouver le bon équilibré.

2 ans et 28 kg de perdu, j’ai du mal encore à y croire.

Maintenant je vais continuer à éveiller ma curiosité, à prendre le temps de cuisiner et tout simplement manger comme il se doit.

En un mot, même s’il n’est pas assez grand: merci Madame Aubert  » (mars 2020)